
有低脂肪奶粉、高钙奶粉、酸化奶粉等等,各有其特殊的成分及使用适应症,均须经儿科医师的评估认可后,方能给宝宝搭配使用。
9、母乳与婴儿配方奶粉交替食用会不会有不良反应?
婴儿配方奶粉多以牛奶为基质,虽然多少有些差异,但都是以「母乳化」为设计理念,但母乳化的婴儿配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素,故母奶要换成婴儿配方奶粉时,每次以一小匙婴儿配方奶粉(即30㏄)的量开始测试,若无不良反应,即可一小匙一小匙逐渐增加至全量,所以宝宝可以同时母乳与婴儿配方奶粉交替食用而不致有不良反应。
10、什么是免疫球蛋白?婴儿配方奶粉中添加免疫球蛋白有用吗?
具有抗体活性的动物蛋白。主要存在于血浆中,也见于其他体液、组织和一些分泌液中。人血浆内的免疫球蛋白大多数存在于丙种球蛋白(γ-球蛋白)中。可分为五类,即免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白D(IgD)和免疫球蛋白E(IgE)。其中IgG是最主要的免疫球蛋白,约占人血浆丙种球蛋白的70%,分子量约15万,含糖2~3%。IgG分子由4条肽链组成。其中分子量为2.5万的肽链,称轻链,分子量为5万的肽链,称重链。轻链与重链之间通过二硫键(—S—S—)相连接。免疫球蛋白是机体受抗原(如病原体)刺激后产生的,其主要作用是与抗原起免疫反应,生成抗原-抗体复合物,从而阻断病原体对机体的危害,使病原体失去致病作用。另一方面,免疫球蛋白有时也有致病作用。临床上的过敏症状如花粉引起的支气管痉挛,青霉素导致全身过敏反应,皮肤荨麻疹(俗称风疹块)等都是由免疫球蛋白制剂能增强人体抗病毒的能力,可作药用。如注射人血清或人胎盘中提取的丙种球蛋白制剂可防治麻疹、传染性肝炎等传染病。
临床上补充免疫球蛋白一般采用注射的方法,而采用口服的方法简直是笑话,正常人体胃酸PH值只有1~2,在这种条件下基本可以分解大部分食物,分解后的物质不具备原有的作用,因此部分营养品在口服情况下是无法起到广告宣传中的作用。
11、配方奶粉是不是最接近母乳配方的?
母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳成分为标准,追求对母乳的无限接近,产品质量不断提高,种类五花八门,虽没有一种能胜过母乳,但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情况下最能满足婴儿营养需要的食品。
12、牛奶里能加入配方奶粉吗?
婴儿期至幼儿期(0~7岁),即使断奶后,建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白。其中,必须氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。
有人肯定会问,以前条件不好,没人吃得起配方奶粉,况且也没有配方奶粉怎么办?那是很麻烦的,要经过一系列的处理,如稀释、加糖、煮沸,才能喂给宝宝。
(1)、稀释 牛奶用水稀释,可使牛奶中的酪蛋白浓度降低,凝块变小,容易消化。新生儿胃肠功能较弱,若给予不经稀释的牛奶,会引起消化不良,过浓的牛奶还会引起其他严重的疾病。但是,过于稀薄,营养物质不足会引起营养不良。早产儿或生后2周内的新生儿宜吃2:1的牛奶(2份牛奶加1份水)或3:1的牛奶(3份牛奶加1份水)比较合适,以后可逐步加浓。
(2)、加糖 牛奶含蛋白质高而含糖偏低,提供的热量不足,因此必须加糖。一般每100毫升牛奶中加糖5~8克比较合适。
(3)、煮沸 尽管目前市售的牛奶都是经过严格消毒的(你不会给宝宝吃现挤的牛奶吧),但在运输、储存以及配置过程中可能会被污染,所以,喂奶前应先煮沸。这样,一则消毒灭菌,二则使牛奶中的蛋白凝块变小,以便婴儿消化、吸收。
即使要加配方奶,也是要按冲调比例冲成奶后加,而不是直接加奶粉。
13、奶粉和母乳的区别是什么?和母乳相比,奶粉有哪些优势和不足?
奶粉与母乳最大的不同是母乳里含的免疫抗体比较多,这种抗体成分很复杂,奶粉生产厂家难以模仿得天衣无缝,而且母乳成分更适合孩子吸收。但奶粉也有奶粉的好处:一是比较方便;此外,从基本的营养结构上说,奶粉基本上和母乳很接近,而且不像母乳那样存在着较大的个体差异,比如有的妈妈会因为吃药或生病而影响母乳质量等等。
14、给孩子选奶粉的种类时要注意什么?
目前,国家对奶粉的质量和内部成分都有严格的国家标准,正规市场上见到的奶粉基本上都是合格的,但并不是每一种奶粉都适合孩子,比如脱脂或全脂奶粉,一定要选择有婴幼儿配方奶粉标识的奶粉,这种奶粉最适合孩子。而且,家长应在生产之前后,向预定的儿科医师咨询在母乳之外最适合自己宝宝的配方奶种类。
15、价格高的奶粉是不是在质量上更有保证?
高价格并不等于高质量。现在市场上的洋奶粉非常热销,其原因主要有四:一是不少人认为洋奶粉质量一定好,高价格等于高质量;二是洋奶粉厂家为消费者提供了周到的服务,例如举办育儿知识讲座、开辟专家热线、赠送婴儿营养食谱、育儿手册等,使家长感到亲切、可信;三是洋奶粉的包装、口味、溶解性确实比国产的好;四是婴儿对第一口奶有很强的适应性,吃了第一次奶粉后会导致婴儿对该产品的依赖性。但是,现在我国多家著名的奶粉生产厂都采用了国外先进的生产设备、技术和工艺,因此,国产奶粉的质量也已有了很大的提高,在许多方面已接近或达到洋奶粉水平,目前国产奶粉使用的是用普通植物饲料饲养的牛产的奶为原料,比有些国外的牛吃动物饲料产的奶更安全,至少没有感染疯牛病的可能。
16、怎样让宝宝吃上安全奶粉
为了让宝宝吃上安全奶粉,让家长们放心,下列建议可供年轻父母参考:
看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项,最好不要购买。
营养成分表中标明的营养成分是否齐全、含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业