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（男性）主治肾虚阳痿-龙马童子鸡

添加日期：2005-6-23 来源：中国孕育网|5721谐音母亲爱你关注传播转载请注明出处

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壮阳补气－龙马童子鸡

　　
　　龙马精神，是中国人形容精力过人的成语。这里的龙马，实际上就是珍贵的中药材海马。这道膳能壮阳、益气、补精，增强精力，对阳痿早泄、小便次数太多、崩漏带下等有相当好的疗效。它造型别致，口味鲜嫩，食后令人回味无究。
　　
　　 [主要原料]：海马，10克；虾仁，15克；童子鸡，1只（750克左右）。
　　
　　 [操作方法]：
　　
　　 1、将海马在温水中浸泡10分钟。
　　
　　 2、鸡清洗干净，去除屁股、翅膀和头，然后敲断腿骨，从背部剖开，在背脊骨上斩几刀，让鸡的身体平伏下来。接着把鸡放到滚开的水里烫3分钟，以去除血水。
　　
　　 3、把鸡冲洗干净，放入品锅，鸡的四周放上浸泡过的海马，中间放虾仁，再放1整根的葱和些许姜片，加15克黄酒、少许盐、味精，兑入500克鲜汤，然后盖上锅盖，蒸2个小时，即可食用。
　　
　　 4、上桌前，把葱和姜片拿掉。
　　
　　补肾补虚－炸核桃鸭子
　　
　　材料：核桃仁２００颗，马蹄１５０颗，老鸭１只，鸡肉泥１２０颗，蛋清适量，玉米粉、绍酒、幼盐少许。
　　
　　制法：
　　
　　（一）将老鸭宰杀后，却内脏洗净，由滚水拖一遍，装入盘内，放葱、姜、食盐、绍酒，上笼蒸熟后取出。
　　
　　（二）将老鸭对半切开，另用蛋清、玉米粉、绍酒调成糊状，再把核桃仁、马蹄剁碎加入糊中，拌匀后，铺在鸭内膛上。
　　
　　（三）将鸭子放入大油锅中用温火炸酥，成金黄色捞出，用刀切成条块，放入盘内，以蔬菜拌边。
　　
　　功用：主治肾虚阳痿

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