婴幼儿饮食存七误区－婴幼儿健康饮食知识 |
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婴幼儿饮食存七误区
日前，为期半年的全国婴幼儿营养健康状况调查正式启动，此次调查在全国8个省、自治区铺开。调查的主要内容有：0岁至5岁婴幼儿出生、喂养、生长发育等情况。小儿必须摄入各种营养丰富且易于消化吸收的食物来满足生长发育的需要；但这个时期，小儿的消化功能尚未成熟，稍有不慎就可能导致消化功能紊乱、腹泻、营养不良等疾病的发生。因此，家长必须学会正确的喂养观念，以免其走入误区
。
误区一
有些家长认为，婴幼儿胃肠功能尚不成熟，给他们喂食咀嚼过的食物，更易于消化吸收。其实，这是一种不科学、不卫生的喂养方式。人体的口腔本身就是一个多菌的环境，给婴幼儿喂咀嚼过的食物，易将成人口腔中的细菌传给婴幼儿。
误区二
市面上可供选择的优质代乳品琳琅满目，家长可能就会过早地采取以人工喂养法代替母乳哺育。而过早地以人工喂养代替母乳喂养，并不利于宝宝的生长发育。母乳是宝宝最理想的天然食品，含有多种免疫成分。
误区三
在给新生宝宝喂食奶制品时，许多家长可能会想当然地认为，“奶粉越浓，营养成分越多，就越有利于宝宝生长发育”。但新生儿胃肠发育尚不成熟，他们对能量及营养的耐受性亦相对较差。奶粉配制过浓，则可能加重胃肠道负担，导致消化功能紊乱等问题。
误区四
不少爱子心切的父母认为蜂乳、人参等是高级营养品，每日吃饭、饮水时都给宝宝喝一些。其实，补品均含有一定量的激素，其浓度相当于正常未发育儿童的8～34倍。因此，可能促使发生性早熟现象。
误区五
有的家长听说糖分能补充体内碳水化合物和热能的不足，于是，他们认为宝宝喝的糖水、牛奶越甜越好。实际上，糖水浓度过高，容易满足食欲，宝宝因而不愿再进食其他食物，长此以往，导致营养不均衡。
误区六
蛋类食品中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。营养专家认为，1岁～1.5岁的婴儿，最好只吃蛋黄，且每天不宜超过一个；1.5岁～2岁时，可隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白)；年龄稍大一些后，才可以每天吃两个蛋。
误区七
适当喝茶对人体有益。但是，给婴幼儿喝茶则另当别论，给宝宝喝少量淡茶没有大的害处，但是，如果经常喝茶，或喝浓茶，茶中的咖啡因等，对中枢神经系统有兴奋作用，婴幼儿喝浓茶后易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大的弊病。
增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥
给宝宝吃。(上海儿童医院郑吟亚医师)
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