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安满孕妇奶粉比普通牛奶更有效提高叶酸生物利用度
关于叶酸强化奶粉的临床研究并不多见。近期在新西兰做的“安满孕妇奶粉叶酸强化试验”，是目前第一个用以测试奶粉中叶酸的生物利用度的严格的临床试验。
实验由全球最知名的人类营养研究中心之一新西兰Otago大学人类营养学系完成。 试验对18-47岁的妇女随机分为两组进行为期12周的试验。一组妇女食用安满孕妇奶粉（叶酸强化奶粉），另一组食用非强化奶粉（一般奶粉）。实验发现：安满孕妇奶粉比普通奶粉更有效提高机体中红细胞和血清叶酸浓度。同时，鉴于大量研究已经证实，神经管畸形的发生率与红细胞中叶酸的浓度呈反比。
因此可以说， 安满孕妇奶粉的独特配方比普通牛奶更显著提高机体叶酸水平，减少婴儿脑部和脊髓缺陷发生的机会。
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