 五十多台湾水果商参展第三届厦门食博会-展会信息专题报道
第三届中国（厦门）国际食品交易博览会将于6月25日－27日在厦门国际会展中心举行。届时，将设立台湾水果展区，目前已有50多个台湾水果商报名参展，市民可以到场参观并品尝台湾水果。
昨日上午，第三届中国（厦门）国际食品交易博览会举行新闻发布会。食博会由中国食品工会和厦门市贸易发展局共同主办。据了解，截至昨日，本届食博会已经报名600多个展位，展览面积将达到15000平方米，是目前福建省规模最大的专业食品盛会。
云集五千国内外客商
此次展会将办成一个国际性的展会，将云集五千国内外客商。此次参展企业起点高，国家级龙头企业、省级龙头企业、中国名牌企业到会较多，境外企业参展展位则将占总数20％。来自国内外的专业客商人数将达5000人以上，主要来自日本、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、韩国、文莱、阿曼等国，他们将集中在厦门进行专业的采购洽谈、贸易对接。印度尼西亚将由贸工部相关领导带领印尼食品饮料协会和印尼食用油协会组成庞大的代表团赴会参展采购。
首设台湾水果展区
此次食博会的最大亮点是将首设台湾水果展区，目前已经有50多个台湾水果商报名参展。台湾布袋港发展促进会、中华有机农业经营协会、台北糕饼公会、台北烹饪公会、台北茶叶公会等众多协会、公会和食品企业都表示将组团或单独前来参加。
自从5月开放台湾水果“登陆”，先后已经有五六批台湾水果进入厦门，总量达到20多吨。厦门本着地理和政策优势期盼成为台湾水果“登陆”的中转站。
采购对接会推动实效
本届展会将设饮料罐头、糖果及休闲食品、茶叶及农副食品、烟草酒类产品、食品机械等几大展区。
第三届食博会将更注重实效性，组委会在继续举办食品高峰论坛的同时，将首次举办食品采购对接会。让参展商能够更深入地互相了解，促进洽谈合作事宜，在最短的时间内成功交易。
组委会已经邀请了国内各大城市的水果经销商到场参观洽谈。另外，为了庆祝中泰建交30周年，泰国厦门领事馆也将组织一个泰国展团赴会参展，推介泰国水果蔬菜。
美食节助威食博会
为了丰富第三届食博会的内容，食博会期间将同期举办美食节。美食节将聚集厦门许多高档酒楼小吃、点心，厦门多家酒楼和餐厅已经报名美食展销，将让中外来宾一饱眼福、口福。美食展销同时还将举办各种活动，如“咖喱王挑战赛”和“赠送礼品”等活动。此外，美食节期间还将举办厦门美食小姐评选、福建餐饮名店认定、福建名宴名菜名点和名小吃认定、福建烹饪大师和名师认定、厦门名菜排行榜等活动。
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