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中国将9月12日定为“中国预防出生缺陷日”

添加日期：2006-9-8 来源：Anmum 中国孕育网|5721谐音母亲爱你关注传播转载请注明出处

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　　中国将9月12日定为“中国预防出生缺陷日”

　　随着传染性疾病的逐步预防和控制，出生缺陷已逐渐成为发展中国家婴儿和儿童死亡的主要原因。我国每年约有80万至120万出生缺陷儿出生，占全部出生人口的4％到6％，其中约有22万例先天性心脏病，10万例神经管畸形，5万例唇腭裂及3万例先天愚型1。

　　我国是世界上出生缺陷的高发国家之一，每年的出生缺陷儿数量约占全世界的20％。我国政府决定将9月12日定为“中国预防出生缺陷日”，让全社会都来更加关注出生缺陷的预防工作。

　　预防神经管畸形，掌握关键时机，孕前三个月开始补充叶酸

　　怀孕的头两个月称为胚胎期，是人体各器官分化发育的时期，许多导致畸形的因素都非常活跃，多数人的先天畸形都发生在胚胎期，而通常孕妇发觉怀孕到医院进行首次产前检查时已经过了这一时期。因此，为了降低出生缺陷的发生风险，预防出生缺陷的关键时机是孕前三个月。

　　无脑儿、脊椎破裂等神经管畸形主要是由于孕妇体内缺少叶酸造成的。神经管缺陷是我国常见的新生儿先天畸形，在胚胎发育的3-4周发生，主要表现为无脑儿出生几天后夭折，或脊柱裂导致孩子瘫痪。

　　中美合作研究证实妇女于孕前1个月至孕早期3个月内每日补充400微克叶酸，可有效地降低我国出生缺陷高危人群中神经管畸形的发生率，降低效果达到85%2

　　缺乏叶酸对孕妇及胎儿造成严重危害

　　对孕妇的影响：巨幼红细胞贫血、孕妇先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高、胎盘发育不良导致自发性流产。

　　对胎儿的影响：神经管畸形、胎儿宫内发育迟缓、早产儿及新生儿低出生体重

　　关于高叶酸食品的健康宣称

　　中国DRIs：叶酸有助于胎儿正常发育”3

　　美国FDA：“含丰富叶酸的健康饮食可减低女性生育脑部或脊髓缺陷儿的危险性”4

　　食物中叶酸易损失，叶酸营养状况不容乐观

　　虽然叶酸广泛存在于各种食物中，特别是在绿叶蔬菜、动物肝、肾、鸡蛋、豆类、水果及坚果中。但是，叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，“食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50%~90%”5。

　　据调查目前膳食中叶酸摄入量一般均达不到每日膳食推荐摄入量的要求。美、加、英居民平均每人叶酸摄入量为185μg/d～305μg/d。我国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均为266μg/d，如减去烹调损失估计摄入量不足200μg/d。而我国营养学会对计划怀孕和怀孕女性叶酸每日摄入量的推荐量分别是400和600μg当量6。

　　国内外调查还发现，孕妇体内的叶酸水平也不是很理想。即使是营养良好的妇女，孕期血清和红细胞叶酸含量还是会随妊娠进程逐渐降低。

　　强化叶酸的奶粉是育龄妇女有效的叶酸补充方式

　　在各种强化叶酸的食物中，添加叶酸的乳制品是孕妇补充叶酸的最佳选择。孕期孕妇和胎儿对各种宏量和微量营养及矿物质、维生素的需求大大增加，因此专家建议孕妇增加摄入营养密集的食物。

　　“营养密集”的食物指每卡路里单位含营养较多的食物，而乳制品就是公认的营养密集食物。乳制品中是钙的主要食品来源。乳类中富含优质蛋白，同时还含有镁、锌、铁以及B族维生素、维生素C、维生素A等多种营养素。

　　与很多孕妇在孕期服用的营养片剂（如叶酸片和铁补充剂）相比，以乳制品为基础的孕妇奶粉有更多的优势：一般营养补充剂补充范围比较单一，如叶酸片虽然能补充孕妇叶酸的需求，但却不一定能满足孕妇对其它重要营养素如钙质、铁质和蛋白质的需求。

　　孕妇配方奶粉以公认的营养密集食物-乳制品为基础，按孕妇的孕期营养需求添加各种重要营养素，是一种典型的综合性营养品。

　　参考文献：
　　1. 中国出生缺陷监测系统公布的1996年至2004年监测结果
　　2. Berry, 1999
　　3. 中国营养学会编著《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2000年10月，P359
　　4. 1996 FDA Consumer: Staking a Claim to Good Health
　　5. 中国营养学会编著《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2000年10月，P357
　　6．中国营养学会编著《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2000年10月，P362

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