需要准备的食材有:大米、梨
香梨米粥的做法:
【1】把米放入锅中,加清水,米与水的比例为1:10,大火烧开,烧开后用小火煮约二十分钟。
【2】梨去核,切块,放入盛清水的碗中,清水以没过梨块为准,这样不容易变色。
【3】把梨块儿连水倒入奶锅中,中火加热,煮开后,再煮5分钟。梨块煮熟后,连汤一起倒入豆浆机中,选果汁档,大约需要2分钟,梨水就打好了。
【4】等米粥八成熟后,把梨水倒入,搅拌均匀用大火煮两分钟。关火后盛出,香梨米粥就做好了。
香梨米粥的功效:
梨具有润肺清喉、降火清热、化痰止咳、利尿通便的作用。梨与大米搭配,能改善宝宝的呼吸系统障碍,适合宝宝夏日食用,具有润肺去火、化痰止咳的功效。
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