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采集青蛙的受精卵
青蛙在春季繁殖。青蛙在抱对将要结束时，雌蛙开始排卵。要采集新鲜的青蛙受精卵，最好在雨后（特别是大雨后）的第二三天，早晨6点之前，在稻田、水沟和池塘的水中采集。青蛙的受精卵呈球形，直径为1．7～2mm，卵外包有胶质膜，卵彼此相连组成卵块。发现卵块后，先取一些水和水草，盛在预先准备好的桶中，然后用长柄勺轻轻地从水中捞出蛙卵块，移入桶中。小心地使勺下移至卵块在水面浮起为止，不能猛碰卵块，更不能把卵块随意倾倒入桶中。如果发现正在抱对的青蛙，应该等待它们排卵和排精，并且认真观察。如果青蛙抱对迟迟不结束，可将抱对的青蛙小心地用手捕捉，放入布袋中，带回室内继续观察。
受精卵的孵化
要使青蛙的受精卵孵化成蝌蚪，最好采用青蛙自然产卵的水域中的水。如果用自来水，应该先用沙进行过滤，放置1d后，才可以使用。青蛙胚胎的发育需要足够的氧气，因此，要掌握好蛙胚生活空间的大小。每100mL水中最多放50个受精卵，容器盛水深度以3～10cm为宜，最深不要超过15cm，这样，空气中的氧气容易溶解于水中，水温也容易上升。最好在水中放些水草，靠水草进行光合作用，不断补充水中的溶解氧。
在自然界，青蛙胚胎发育的水温在12～25℃。在人工培养条件下，最好经常保持在22～25℃之间。满足了以上条件，受精卵经过三四昼夜，就能孵化成蝌蚪出膜。
饲养蝌蚪
蝌蚪的饲料应以植物性食物为主。煮过的菠菜和窝苣是适宜的饲料，但不要煮得过熟，并且要去掉纤维。初期给饲料要少，以后逐渐增加，每天定期投饲料一次，不宜过多，以免饲料残留水中引起腐败。每次给食后残留的饲料，必须用吸管清除出去，并且每隔一两天换一次水。最简便的饵料是面包、饼干的碎屑或碎饭粒，也可以给少量煮熟的蛋黄作为动物性饲料。
蝌蚪发育成幼蛙后，幼蛙可以离水登陆，再逐渐长成为成蛙。当玻璃缸中的蝌蚪发育成带有短尾的幼蛙，并开始用肺呼吸时，必须放一块小木条，漂浮在水面上，以供幼蛙登陆用。
在自然界中，青蛙从受精卵到变态完成需要两个多月的时间。在人工饲养蝌蚪时，若条件较差，蝌蚪的生长和发育可能要慢些。
认真观察青蛙的发育过程，并做好记录。
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